L’Hôtellerie – Restauration Mai 2014

2014DinerdechefsLa Baule (44) Pour la deuxième année consécutive, la Baule Cap Coeur organise le dîner des étoilés, qui a pour objectif de récolter des fonds pour deux associations : Hogar de Cascia, qui soutient un foyer de 55 enfants abandonnés, handicapés et malades à Bogota en Colombie ; et la Chaîne de l’Espoir, qui permet de faire venir en France des enfants pour les soigner.

Le dîner, qui se déroulera le vendredi 30 mai sur les terrasses de l’Atlantia à La Baule, sera réalisé par Eric Guérin de la Mare aux Oiseaux, Philippe Vétélé d’Anne de Bretagne, Guillaume Brisard du Fort de l’Océan, Eric Mignard du Castel Marie Louise et Frederick Lehuédé du Carpe Diem.
Michèle Vétélé, meilleur sommelier de France 2009, sera en charge de l’accord mets/vins.

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Source : www.lhotellerie-restauration.fr

La Chaine de L’espoir – Mai 2014

Cinq chefs dont quatre étoilés organisent une deuxième édition de ce diner de gala prestigieux et ambitieux sur les nouvelles Terrasses d’Atlantia, le 30 mai.

Grand diner de gala

Ces chefs de la région bauloise se réunissent suite à l’invitation de l’association La Baule Cap cœur autour d’un diner « étoilé » au profit de La Chaine de l’Espoir et des enfants de Bogota. Il reste encore quelques places pour participer à ce diner.

Il est possible de réserver votre table par mail en précisant le nom de la réservation et le nombre de convives à loicsaveursdelaventure@hotmail.com. Ensuite, il faut faire parvenir un chèque de 180 euros comprenant le diner et les vins à l’ordre de Cap Cœur par courrier à Saveurs de l’Aventure, 1 avenue du Marché, 44500 La Baule.
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter Cap Cœur par téléphone au 06 31 48 60 41.

Si vous souhaitez vous mobiliser pour soutenir La Chaine de l’Espoir, vous pouvez contacter l’antenne de Nantes par mail à nantes@chainedelespoir.org et lui proposer toutes vos idées permettant de sensibiliser le plus grand nombre de personnes qui ne connaissent pas encore nos actions afin de développer nos programmes de soins et d’éducation dans plus de trente pays.

Source : La Chaine de l’espoir
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Ouest France – Marc Jolivet joue pour aider les enfants

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Samedi 18 août, l’humoriste sera en spectacle à Atlantia, à La Baule, au profit de l’association La Baule Cap Coeur.

Cela fait huit ans que Loïc Pasquet, le président de La Baule Cap Coeur, et Marc Jolivet se connaissent. De cette amitié est née une idée, faire rire pour aider les enfants. L’association vient en aide aux jeunes de la fondation « Hogar San Francisco de Asis – Hogar santa Rita de Cascia de Bogota », qui s’occupe d’enfants handicapés abandonnés, âgés de 4 mois à 21 ans. Depuis trois ans, l’humoriste est le parrain de l’association et se produit tous les ans en spectacle sur la Presqu’île guérandaise. Tous les profits sont reversés pour ce projet. Marc Jolivet, amoureux de la Presqu’île, n’a pas hésité une seule seconde à donner un coup de main. « Cela s’est fait tout naturellement. Loïc m’a demandé et j’ai dit oui tout de suite », explique-t-il. « Je connais bien la région. J’y ai mes habitudes.

J’aime venir y faire du sport, me promener dans les marais salants, à Pen Bron et sa côte sauvage. En hiver, j’y viens me ressourcer : écrire pendant la journée et aller au restaurant le soir, ce mélange de ville et d’océan me plaît », ajoute-t-il. Après le succès du spectacle de l’année dernière, l’humoriste revient avec un show à la fois artistique, théâtral et musical. « Je vais exagérer avec mon humour bien à moi et les responsables de l’association, qui vont monter sur scène, vont me charrier. Je vais faire du « global-local » et aborder des sujets comme le temps, les riches, avec notamment un radar pour riches. En somme, des sujets qui concernent les gens », sourit-il.
Le sauveur de Marc Jolivet. Samedi 18 août. 21 h. Atlantia, La Baule. Billetterie et réservations auprès de Loïc Pasquet au 06 31 48 60 41 ou de l’office de Tourisme 02 40 24 34 44. Tarif : 20 €.
Audrey CHAMPIGNY – OUEST FRANCE